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77570.雕梅扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
雕梅是云南大理白族的传统名特食...、再加入梅子碎、勾薄芡淋上作法4即可。
[云南]
[宾川县 ]
76815.羊奶菜扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
羊奶菜为野生匍匐植物，折断后流...称赞。后被列入“建水三珍”之中。
[云南]
[建水县 ]
75347.盐酸扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
一般贵州其他地方都是盐菜扣肉，...酸做成的扣肉。但一定得是独山盐酸做底的才正宗。
[贵州]
[长顺县 ]
75297.荤菜扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
荤菜扣肉的制作方法是：将五花猪...出装盐酸菜和肉的碗反扣在盘碟里就成了“扣肉”。
[贵州]
[都匀 ]
73908.芽菜扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
主料：带皮五花猪肉、芽菜。 ...可。 特点：肥而不腻，香味浓郁，为四川名菜。
[四川]
[屏山县 ]
71289.石山扣羊肉
发布人：
分类：
关键词：羊肉
海南地方风味莱。用特产石山羊...酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美。
[海南]
[秀英区 ]
71098.荔浦扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
荔浦扣肉是中国菜系粤菜菜系中很...错，品尝一下正宗的桂林名菜——荔浦扣肉。
[广西]
[荔浦 ]
71082.腊味香芋扣
发布人：
分类：
关键词：芋扣
腊味香芋扣 腊肉是客家人...新相结合的特点，体现出客家人的热情大方。
[广西]
[荔浦 ]
71018.玻璃扣
发布人：
分类：
关键词：璃扣
据桂林平乐县志记载，一九二一年...，食之甜香脆口，风味独具，妙不可言。
[广西]
[平乐 ]
70854.葵花扣鲜鱿
发布人：
分类：
关键词：鲜鱿
防城港的鱿鱼品质上乘，含有大量...称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
[广西]
[港口区 ]
70714.王分割扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
王分割扣肉 一、来源正宗：...调味配料，经过15分钟左右蒸，即可食用。
[广西]
[陆川县 ]
70703.陆川猪扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
选用中国八大名猪之一的陆川猪猪...利用，维护健康有良效。”至此其荣为送礼之极品。
[广西]
[陆川县 ]
70676.脆皮扣
发布人：
分类：
关键词：皮扣
脆皮扣 本美食流行于良庆邕...楼、邕宁招待所美食城可品尝到美味可口的脆皮扣。
[广西]
[邕宁区 ]
70574.甘棠扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
甘棠扣肉 市面上一般的扣肉...拇指般条状与调料拌好，一起炆成芋头散扣的制法。
[广西]
[宾阳县 ]
70553.隆安芋头扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
隆安芋头扣肉是隆安婚宴传统宴席...肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食
[广西]
[隆安县 ]
70259.荔浦芋扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
产地：中国广西。 ...蒜白，反扣在盘中，取出扣碗即成 ( 宜州)
[广西]
[宜州 ]
70141.香芋扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
香芋扣肉”是广西地区的名菜之一...荔芋软糯，肉富芋味，芋富肉香，风 味别致。
[广西]
[合山市 ]
69852.黄田扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
黄田扣肉 贺州的扣肉属...浓稠后，倒在扣肉芋头上，这样可以更进味。
[广西]
[八步区 ]
69524.十碗八扣
发布人：
分类：
关键词：八扣
十碗八扣是重庆土家族款待客人的...客人解酒解腻，这是土家地区最隆重的筵席。
[重庆]
[大渡口 ]
69015.星子扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
在连州，扣肉不但是佳肴，而且是...软爽口、浓香四溢，具有清热袪火、滋润肤色功能。
[广东]
[连州 ]
68951.曲江大塘扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
曲江大塘扣肉出名已久。肉中夹之...食两大块也不腻，食肆众多，胖人更喜爱。
[广东]
[曲江区 ]
68943.仁化红扣黑山羊
发布人：
分类：
关键词：山羊
仁化以丹山碧水而闻名，据说，仁...比，且无腥骚味，故深受广大食客喜爱而闻名。
[广东]
[仁化县 ]
68844.石塘扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
石塘扣肉属香芋扣肉的一种，其中...看，而肉食不腻，芋嚼鲜美，香气扑鼻，回味无穷。
[广东]
[仁化县 ]
68618.咸菜扣肉煲
发布人：
分类：
关键词：肉煲
咸菜扣肉煲 靓三层肉经扣制...制咸菜味，不油、略酸，而咸菜尾则香油爽脆可口。
[广东]
[海丰县 ]
68585.梅菜扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，...味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。( 惠州)
[广东]
[惠阳区 ]
68371.农家梅菜扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
农家梅菜扣肉 梅菜扣肉，以...亮，汤汁粘稠鲜美，扣肉整齐隆起，食之软烂醇香。
[广东]
[梅县 ]
67690.沙溪扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
隆都人办筵席时，一定要有扣肉...感觉到扣肉在嘴里一点点的融化，享受非常。
[广东]
[中山 ]
67620.鲍汁扣横琴蚝
发布人：
分类：
关键词：琴蚝
横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜...坚散结。 经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白
[广东]
[香洲区 ]
66637.石角扣肉
发布人：
分类：
关键词：扣肉
皮猪五花肉1000克，酸菜20...出了各自的精华，交杂在一起就是石角扣肉的美味。
[广东]
[廉江 ]
66426.鲍汁扣鹅掌
发布人：
分类：
关键词：鹅掌
鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道...了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番。
[湖南]
[雨花区 ]
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