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餐饮美食类
拌茄子
  • 拌茄子
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：子
    菜系及功效：京菜 止血调理食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 ... 拌茄子的制作要诀：1. 茄瓜不宜蒸太软烂，否则粘口； 2. 若嗜辣可加适量辣椒油或辣酱。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
双耳蒸蛋皮
  • 双耳蒸蛋皮
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：皮
    菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
翡翠丸子汤
  • 翡翠丸子汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺...淋香油，出锅装碗即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
红烧苦瓜
  • 红烧苦瓜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：瓜
    菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：茄汁味 ...匀； 6. 到入锅中煮至之有一点浓缩时即可熄火上桌。 红烧苦瓜的制作要诀：本品需柴鱼粉适量。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
牛肉煮鲜虾
  • 牛肉煮鲜虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：家常菜谱 牛肉煮鲜虾的制作材料： 主料：麻虾200克,金针菇50克,生姜,...入绍酒煸炒。3.然后加入清汤煮开，再调入盐、味精、白糖用中火煮10分钟，放入葱段，淋入麻油即成。
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肉丝炒四季豆
  • 肉丝炒四季豆
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：豆
    菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺...放入四季豆丝、白糖、精盐、味精炒开，用湿淀粉5克（淀粉3克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。
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糖醋豆角丝
  • 糖醋豆角丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：京菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味 ...沸水锅中焯透，捞出投凉，沥净水分放入盘内。2.将白糖、醋、精盐、味精、香油放在豆角丝上拌匀即成。
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五柳豆腐
  • 五柳豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：清真菜 青少年食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：酸甜味 ... 4. 另起锅放少许油，把炒好的五柳丝入锅； 5. 烧开后用湿淀粉勾芡，淋在蒸好的豆腐上即可。
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清真牛肉香
  • 清真牛肉香
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：香
    菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜 工艺：卤 清真牛肉香的制作材料： 主料：黄牛肉500克...大块后焯水，加调料卤制成熟，食时改刀即可。 清真牛肉香的制作要诀：待汤烧开，出香味后再放牛肉。
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蟹粉滑蛋
  • 蟹粉滑蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：家常菜谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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素火腿炒豌豆
  • 素火腿炒豌豆
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：豆
    菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工艺...0克； 4. 待汤汁收浓到2/3时，放入素火腿丁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘。
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苦瓜滑蛋
  • 苦瓜滑蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：家常菜谱 苦瓜滑蛋的制作材料： 主料：苦瓜,鸡蛋。 苦瓜滑蛋的特色： ...好吃 苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟，挤去汁水，打入两个蛋搅散，下锅剪熟即好。很方便吧。
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宫保豆腐丁
  • 宫保豆腐丁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丁
    菜系及功效：湘菜 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 口味：麻辣味 工...帖士-食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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川味炖豆腐
  • 川味炖豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症...片刻，加入料酒、鲜汤、盐和豆腐块，烧开片刻，改用中小火炖5-8分钟，加入味精搅匀，即可出锅食用。
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熘蛋白
  • 熘蛋白
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：白
    菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 美容菜谱 减肥菜谱 口味：咸甜味 ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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蘑菇炒面
  • 蘑菇炒面
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：面
    菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 工艺：熟炒...划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用。
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香菜皮蛋
  • 香菜皮蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：清爽凉菜 香菜皮蛋的制作材料： 主料：皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)20...浇在皮蛋上，淋上香油即可。此菜为凉菜，建议调料配比为：酱油:辣椒油:醋；切皮蛋用线切方便又整齐。
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什锦肉丁
  • 什锦肉丁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丁
    菜系及功效：徽菜 什锦肉丁的制作材料： 主料：猪 肉 脊 肉150 克 鲜 辣 椒50...底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。 什锦肉丁视频在线观看：
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鲜蘑炒肉
  • 鲜蘑炒肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 ...芡，淋入料酒，颠翻均匀，装盘即成。 鲜蘑炒肉的制作要诀：本品有油炸过程，需备猪油约500克。
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家乡肉
  • 家乡肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：江西菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：豆豉味 工艺...豆豉、辣椒放入后，用小火煸炒，不使焦糊； 2. 底油不可放过多，青蒜、笋片成熟即可出锅。
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