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重庆

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酉阳麻辣牛肉片
  • 酉阳麻辣牛肉片     
  • 发布人：      分类：     关键词：片   [重庆特产-酉阳特产]
    产于重庆酉阳。系以黄牛肉为原料，配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒，并选用当地...涂抹均匀，即得成品。外观紫红透明，麻辣兼备，焦酥香脆，瘦不塞齿，久嚼味长，开胃诱食，且保鲜期长。   详情
铜梁龙灯
  • 铜梁龙灯     
  • 发布人：      分类：     关键词：灯   [重庆特产-铜梁特产]
    铜梁龙灯始于明，盛于清，繁荣于当代。其发展经过了火龙、正龙、 肉龙三个阶段。早期的火龙...铜梁龙一举夺得金杯。现在铜梁龙已超越国界，飞向日本、东南亚及欧美许多国家和地区。    详情
走马镇民间故事
  • 走马镇民间故事     
  • 发布人：      分类：     关键词：事   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市九龙坡区 走马镇是重庆市九龙坡区的一个镇子，这里流传着一种由...可以丰富民众的文化生活，而且能够为人类学、文化学、宗教学、民族学和方言学等多种学科提供研究资料。   详情
石柱土家啰儿调
  • 石柱土家啰儿调      
  • 发布人：      分类：     关键词：    [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市石柱土家族自治县 重庆市石柱土家族自治县地处武陵...越少。据初步调查，现在只有大约七十人能唱了，这些歌手年事已高，啰儿调的传承面临困境，已濒于灭绝。   详情
川江号子
  • 川江号子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市 四川省 川江号子是川江船工们为统一动作和节奏，由号工领...，让它在民众中代代相承，对于丰富、发展中国水系音乐文化乃至世界水系音乐文化将产生积极的推动作用。   详情
南溪号子
  • 南溪号子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市黔江区 南溪号子流行于重庆市黔江区，它的雏形是土家族农民在劳...人，且都年事已高，中青年中没有一人能喊唱号子。这一民间音乐样式濒危状况严重，急需进行抢救和保护。   详情
木洞山歌
  • 木洞山歌     
  • 发布人：      分类：     关键词：歌   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市巴南区 木洞山歌系重庆市巴南区木洞镇民众传唱的山歌歌种，它...临濒危境地。抢救、保护木洞山歌，不仅可以丰富巴渝民歌艺术，而且也将促进中国民歌艺术的丰富和发展。   详情
吹打 （接龙吹打、金桥吹打）　
梁平癞子锣鼓
  • 梁平癞子锣鼓     
  • 发布人：      分类：     关键词：鼓   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市梁平县 梁平癞子锣鼓是重庆市梁平县境内流传的一种民间器乐，起源年...又不愿学打锣鼓，故锣鼓艺人日渐减少，只得将原有的乐班合并演奏。在此情势下，梁平癞子锣鼓濒临灭绝。   详情
川剧
  • 川剧     
  • 发布人：      分类：     关键词：剧   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：四川省 重庆市 川剧流行于四川...，观众减少，演出市场萎缩，经费不足，传承发展举步维艰，抢救、保护川剧的任务正严肃地摆在人们面前。   详情
灯戏（梁山灯戏、川北灯戏）
  • 灯戏（梁山灯戏、川北灯戏）     
  • 发布人：      分类：     关键词：）   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市梁平县 梁山灯戏的唱腔音乐主要有胖筒筒类的灯弦腔、徒歌类的神...收集，共挖掘了三百多个剧本和九十多支曲牌。参加全国或省级各类会演、大赛多次获文化部颁发各类奖项。   详情
梁平木版年画
  • 梁平木版年画     
  • 发布人：      分类：     关键词：画   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市梁平县 重庆市梁平县的梁平木版年画属于民间美术梁平“三绝”（...部分年画和雕版珍品散落民间，一些传承人先后去世，年画技艺后继乏人，濒临灭绝，急需进行抢救和保护。   详情
秀山花灯
  • 秀山花灯     
  • 发布人：      分类：     关键词：灯   [重庆特产-特产]
    申报地区或单位：重庆市秀山土家族苗族自治县 秀山花灯流传于重庆市秀山土家族苗族自治...，对于丰富民众文化生活，促进土家族民俗音乐舞蹈艺术及其历史的研究，具有重要的实用价值和学术价值。   详情
石柱黄水镇土家风情
万州太龙镇红橘
薇菜，蕨菜
石柱黄水特产大脚菌
石柱黄水土家咂酒
石柱黄水野葛花茶
潘庄纯手工红薯粉条
城口土乐香老腊肉
吴小平葡萄
磁器口陈麻花
  • 磁器口陈麻花     
  • 发布人： 可乐     分类：餐饮美食     关键词：麻花   [重庆特产-沙坪坝区特产]
    磁器口麻花有10个品种：原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。...久放不棉等特点。磁器口陈麻花有很多家，有些家排队买。重庆的老板们真实在，每家都可以先免费品尝。    详情
武隆十大名特产
重庆十大非买不可特产
酉阳麻旺鸭
彭水苗家土鸡
重庆三宝
重庆老回饼

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