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西安

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阎良区 特产介绍          阎良区 特产店地图
 
阎良甜瓜
  • 阎良甜瓜     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜瓜   [陕西特产-阎良区 特产]
    阎良甜瓜 　　阎良区是我国甜瓜主要生产基地，今年早春甜瓜种植面积5．5万亩，预计...～34°44′37″ 　　 AGI2010-07-00401 　　阎良甜瓜为农产品地理标志产品。   详情
阎良相枣
  • 阎良相枣     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：相枣   [陕西特产-阎良区 特产]
    阎良相枣，古老而又现代。说它古老，是因为早在2300年前境域内已有种植（据《阎良...绿色食品贮藏运输准则》（NY/T1056-2006）之规定。 　　阎良相枣为农产品地理标志产品。   详情
雪魁相配
  • 雪魁相配     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：相配   [陕西特产-阎良区 特产]
    陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋...风味特点是：色泽艳丽、造型美观、鲜香味浓。是一款高蛋白质、低脂肪、营养丰富的喜庆佳肴。( 西安)   详情
唐壁画摹本
  • 唐壁画摹本     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：摹本   [陕西特产-阎良区 特产]
    乾陵出土的唐壁画，是现存唐人墓室绘画中的精品，具有极高的艺术价值和文物价值。唐壁...《仕女图》、章怀太子墓壁上的《狩猎出行图》和《马球图》、懿德太子墓壁上的《仪仗图》等。( 西安)   详情
西安小吃
红烧猴头
青瓷器
  • 青瓷器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓷器   [陕西特产-阎良区 特产]
    青瓷器再现了宋代耀州青瓷的釉色，纹饰富于变化，图案以动植物为主，绘画丰富多彩、新颖雅致，品种有餐具、茶具、酒具和家庭装饰用品等，深受中外人士喜爱，为我国传统工艺制品。    详情
实心芹菜
  • 实心芹菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芹菜   [陕西特产-阎良区 特产]
    芹菜属辛香蔬菜，我国自古栽培。含多种营养物质，还含芹菜油，具芳香气味，有降低血压...用爽口，品质好。耐肥，耐水，适应性强，产量高，抗寒性强，春季不易抽薹，且耐贮藏，耐运输。    详情
鸡米海参
  • 鸡米海参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海参   [陕西特产-阎良区 特产]
    　陕西厨师在葱黄烧海参的基础上改进制成。以优质刺参和鸡脯肉为主料蒸、烧制成。鸡肉...与海参相配，增加了海参的鲜味，又使菜色泽黑白相间，十分悦目，可谓是陕西厨师独出心裁的创造。 　　   详情
口蘑桃仁汆双脆
  • 口蘑桃仁汆双脆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：双脆   [陕西特产-阎良区 特产]
    　相传初唐武则天时，当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜，名为“撺双丞”，影射...、枣红的鸭胗、辅料中梅花形的口蘑，桃仁，犹如朵朵鲜花，竞相争艳，食之味鲜爽口，肚胗脆嫩。 　　   详情
小笼素蒸饺
  • 小笼素蒸饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸饺   [陕西特产-阎良区 特产]
    制作技艺： 　　1、紫兰花粉一半用上汤烫熟，一半加入凉水，混合揉成半烫面团。 　...下剂，擀皮包馅成形，上笼蒸10分钟。 　　■特点：隔皮见馅，白里透绿，口味咸香，清淡爽口。 　　   详情
大肉臊子面
  • 大肉臊子面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子面   [陕西特产-阎良区 特产]
    制作技艺： 　　1、大肉、土豆、胡萝卜切丁，木耳撕片。 　　2、锅内添油，投入肉...炖熟。 　　3、将面条入开水锅中煮熟，捞入碗中浇上臊子。 　　■特点：面条筋斗，臊子味香。 　　   详情
小炒泡馍
  • 小炒泡馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡馍   [陕西特产-阎良区 特产]
    小炒泡馍是陕西西西安的一道特色美食小吃，在当地简称为“小炒”，和牛羊肉泡馍一样是...感清淡。而小炒讲究的是配料多，口味重，一般会添加黄花木耳，必不可少的在制作中添加醋和辣椒。 　　   详情
六月鲜
  • 六月鲜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月鲜   [陕西特产-阎良区 特产]
    又名水盆羊肉。因在农历六月上市，故称。以鲜嫩、膘肥羊肉煮熟。肉烂汤清，肥而不腻，鲜嫩爽适，味美可口，佐以鲜大蒜、香菜、泡莱、白剂馍同食。   详情
樊记腊汁肉
  • 樊记腊汁肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汁肉   [陕西特产-阎良区 特产]
    陕西西安著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加...评为部优产品。人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”。   详情
阎良芹菜
  • 阎良芹菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芹菜   [陕西特产-阎良区 特产]
    阎良区在发展芹菜的产业上，主要发展无公害绿色芹菜，并打造阎良芹菜的品牌，以提高价...血压、健脑和清肠利便等功效，且食用方法多样，故在各地普遍栽培，成为栽培面积最大的绿叶蔬菜。 　　   详情
阎良酥梨
  • 阎良酥梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥梨   [陕西特产-阎良区 特产]
    西安市阎良区酥梨品质好、价位高，已成为不争的事实。阎良酥梨卖火的原因，用梨农的话...酥梨；另一方面定制酥梨礼品盒，通过打造酥梨的礼品化、精品化，全力提高阎良酥梨的产品附加值。 　　   详情
阎良稠酒
  • 阎良稠酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：稠酒   [陕西特产-阎良区 特产]
    稠酒又名“黄桂稠酒”，是一种古老名酒，酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”，盛唐...腾腾的黄桂稠酒后，非常高兴，称稠酒“不是酒，胜似酒”，遂挥笔写成“西安饭庄”四个飘逸大字。 　　   详情
红烧猴头
  • 红烧猴头     
  • 发布人：      分类：     关键词：头   [陕西特产-阎良区特产]
    猴头即猴头菌，又名刺猬菌、对脸蘑，因形似猴头而得名。猴头与海参、燕窝、熊掌齐名，并称中国四大名菜。    详情
青瓷器
  • 青瓷器     
  • 发布人：      分类：     关键词：器   [陕西特产-阎良区特产]
    青瓷器再现了宋代耀州青瓷的釉色，纹饰富于变化，图案以动植物为主，绘画丰富多彩、新颖雅致，品种有餐具、茶具、酒具和家庭装饰用品等，深受中外人士喜爱，为我国传统工艺制品。    详情
实心芹菜
  • 实心芹菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [陕西特产-阎良区特产]
    芹菜属辛香蔬菜，我国自古栽培。含多种营养物质，还含芹菜油，具芳香气味，有降低血压、健脑和...用爽口，品质好。耐肥，耐水，适应性强，产量高，抗寒性强，春季不易抽薹，且耐贮藏，耐运输。    详情
鸡米海参
  • 鸡米海参     
  • 发布人：      分类：     关键词：参   [陕西特产-阎良区特产]
    　　　陕西厨师在葱黄烧海参的基础上改进制成。以优质刺参和鸡脯肉为主料蒸、烧制成。鸡肉鲜美味浓，与海参相配，增加了海参的鲜味，又使菜色泽黑白相间，十分悦目，可谓是陕西厨师独出心裁的创造。    详情
口蘑桃仁汆双脆
  • 口蘑桃仁汆双脆     
  • 发布人：      分类：     关键词：脆   [陕西特产-阎良区特产]
    　　　相传初唐武则天时，当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜，名为“撺双丞”，影射当权...肚仁、枣红的鸭胗、辅料中梅花形的口蘑，桃仁，犹如朵朵鲜花，竞相争艳，食之味鲜爽口，肚胗脆嫩。    详情

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