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长湖鱼糕
  • 长湖鱼糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼糕   [湖北特产-沙洋县 特产]
    以长湖白鱼为主料,掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等,摊成餠形,放进蒸笼,大火蒸制而成...见鱼的鱼制品。 楚王吃后大喜,当即奖赏黄金一千两。因以鱼肉为主,形似米糕,而称为“鱼糕”。    详情
马良石头鱼
  • 马良石头鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头鱼   [湖北特产-沙洋县 特产]
    生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中,马良八景之一的“万石撑坡石鱼窝”就是指该鱼的出...请各国驻华使节,英法租界的外侨不惜以 10块银圆 1斤的高价购食石头鱼。石头鱼因而蜚声海外。    详情
米茶
  • 米茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米茶   [湖北特产-沙洋县 特产]
    米茶是沙洋人喜爱的夏季主食, 得名于“食之裹腹,饮之解渴”。制作也很简单,将大米...增进食欲,生津止渴,别有风味,俗称“酸米茶”、“炒米茶”,同时它还是一种非常好的减肥食品。      详情
钟祥黑米
  • 钟祥黑米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黑米   [湖北特产-钟祥 特产]
    黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种...有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。      详情
盘龙菜
  • 盘龙菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙菜   [湖北特产-钟祥 特产]
    盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。相传明武宗朱厚照...片上浆,大热油落锅,炸成金黄色起锅,吃时另酌酱油、醋。   三溜:切薄片,温油温热后下锅。      详情
荆门雪枣
  • 荆门雪枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雪枣   [湖北特产-掇刀区 特产]
    荆门雪枣,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。   据《荆...名。衣锦荣归时,为感刘氏恩义,专程到八角建造八个小亭,聊表赠金之报,从此八角雪枣闻名遐迩。      详情
栗溪烟熏肉
  • 栗溪烟熏肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:熏肉   [湖北特产-东宝区 特产]
    荆门城北用荆山余脉,山高林密,农家熏腊制品尤具特色。   “栗溪烟熏肉”系农家...熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。      详情
尚香风干鸡
  • 尚香风干鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:干鸡   [湖北特产-掇刀区 特产]
    尚香风干鸡为荆门传统腌腊制品,其源流可追溯到屈原《招魂》中的“露鸡”,以三国时刘...蒸至熟透取出景闵,斩件上桌。其色泽美观大方,鸡肉干香韧爽,油而不腻,回味悠长,愈嚼愈香。       详情
栗溪香菇
  • 栗溪香菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菇   [湖北特产-东宝区 特产]
    产自湖北省荆门市栗溪镇,因其生长环境适宜,远离工厂和城市,无污染,风味独特,营养...河南、当阳、远安、随州等周边省市的菇商前来交易,年交易香菇3000多吨,成交易额过亿元。      详情
栗溪葛粉
  • 栗溪葛粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葛粉   [湖北特产-东宝区 特产]
    位于栗溪镇的荆门市胜景山葛粉有限公司,经过深山采挖、泉水洗濯、磨碎提炼、自然干燥...纯天然无污染,不含任何色素,具有多种保健功效,是一种营养丰富的绿色保健食品,深受消费者青睐。    详情
漳河蜜桔
  • 漳河蜜桔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜜桔   [湖北特产-东宝区 特产]
    从2004年起,漳河镇着力进行标准化生产技术培训,制定和完善示范区柑桔的栽培技术...形成产、购、销一体化格局。预计2009年柑橘总产量将达到20000余吨,总产值2000万元。    详情
栗溪土鸡
  • 栗溪土鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土鸡   [湖北特产-东宝区 特产]
    栗溪土鸡是山区农民在山林中放养的一种地方良种土鸡。   用自产的粮食青菜喂养,在山林中长大,是一种营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、无污染无公害的绿色食品。      详情
茶花点心太师饼
  • 茶花点心太师饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:师饼   [湖北特产-东宝区 特产]
    太师饼,又名茶花点心,是湖北省荆门的传统点心,已有一千多年的历史。相传为南宋理学...酥松清香,绵软不腻,风味别具一格,曾多次获“优质产品”称号,被有关专家评品为“正宗茶点”。      详情
万寿羹
  • 万寿羹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:寿羹   [湖北特产-东宝区 特产]
    又名龟鹤延年汤,是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜,营养价值极高。菜名吉祥,喜庆寿筵均宜。...于滋阴补血、补肾益精、养血。凡久病精血亏虚,消瘦乏力,虚劳咳嗽吐血者,皆可将龟肉作为滋补食疗品。   详情
栗树湾香菇
  • 栗树湾香菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菇   [湖北特产-东宝区 特产]
    湖北省荆门市东宝区栗溪镇栗树湾村处于荆山山脉余脉,全村875人,耕地面积1151...它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。      详情
八角雪枣
  • 八角雪枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雪枣   [湖北特产-东宝区 特产]
    八角雪枣是湖北省荆门市东宝区子陵镇八角街的特产。荆门八角雪枣,外皮色白如玉、无杂...特奖;2005年,又荣获省农博会金奖,同年12月,荣获全国食品博览会、绿色产品博览会金奖。      详情
屈家岭黄桃
  • 屈家岭黄桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄桃   [湖北特产-京山县 特产]
    屈家岭黄桃是湖北省荆门市屈家岭管理区的特产。屈家岭黄桃因“个大汁浓、色正饱满、口...湖南、广东等省客商。   目前,屈家岭管理区是全国重点黄桃种植加工区,种植规模居全省首位。      详情
京山银杏
  • 京山银杏     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银杏   [湖北特产-京山县 特产]
    京山银杏是湖北省荆门市京山县的特产。京山银杏果因其果实肉厚而闻名,为上等干果,营...、粗纤维等,是高档滋补果品。“京燕”牌银杏于2006年荣获第十五届“中国食品博览会金奖”。      详情
京山黑木耳
  • 京山黑木耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木耳   [湖北特产-京山县 特产]
    京山黑木耳是湖北省荆门市京山县的特产。京山“京燕”牌黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,...力,经常食用可防癌抗癌。“京燕”牌黑木耳于2006年荣获了第十五届“中国食品博览会金奖”。      详情
京山香菇
  • 京山香菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菇   [湖北特产-京山县 特产]
    京山香菇是湖北省荆门市京山县的特产。京山产“京燕”牌香菇营养丰富,无污染,味道鲜...当前最流行的绿色保健食品。“京燕”牌香菇于2006年荣获了第十五届“中国食品博览会金奖”。      详情
京山板栗
  • 京山板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [湖北特产-京山县 特产]
    京山板栗是湖北省荆门市京山县的特产。京山板栗以果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、...万多亩,年产板栗2000吨以上,并以每年20%的速度增长,是鄂中著名的优质板栗集散地之一。      详情
洪森大米
  • 洪森大米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [湖北特产-沙洋县 特产]
    洪森大米是湖北省荆门市沙洋县的特产。“洪森牌”大米系列被评为湖北十大名米,闻名荆...中国绿色食品、有机大米、中国放心米、湖北省放心食油、湖北省名牌产品、湖北省著名商标等称号。      详情
小李子藜蒿
  • 小李子藜蒿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:藜蒿   [湖北特产-沙洋县 特产]
    小李子藜蒿是湖北省荆门市沙洋县李市镇的特产。沙洋李市藜蒿是人们喜爱的绿色保健食品... 1993年藜蒿作为“菜篮子工程”在沙洋县李市镇大面积种植。 每年阳春三月为藜蒿收获季节。      详情
风味瓦块鱼
  • 风味瓦块鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:块鱼   [湖北特产-京山县 特产]
    风味瓦块鱼做法:     1、草鱼背肉及腩肉切成小段;     2、用腌制材料将...葱切段,泡椒切小段;     6、锅内冷油,放入泡椒,生姜丝炒出香味,再加入京葱炒出香味;      详情
小炒山羊肉
  • 小炒山羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [湖北特产-京山县 特产]
    羊肉营养价值:     羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚...软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。      详情
李市藜蒿
  • 李市藜蒿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:藜蒿   [湖北特产-京山县 特产]
    藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,...0.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。      详情
刘皇叔婆子鸡
  • 刘皇叔婆子鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子鸡   [湖北特产-京山县 特产]
    “风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。      详情
白花菜酱
  • 白花菜酱     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菜酱   [湖北特产-京山县 特产]
    白花菜是中国湖北珍稀名产蔬菜作物之一,早在二千多年前,即为贵族宴宾珍肴。唐太宗李...白花菜制成的菜酱,即开即用,颇受当地百姓的喜欢,去京山旅游的游客们更是对白花菜酱情有独钟。      详情
天台山有机茶
  • 天台山有机茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:机茶   [湖北特产-东宝区 特产]
    荆门市天台山绿缘茶业有限责任公司,位于湖北省荆门市马河镇天台山山麓。公司前身荆门...东马”牌“天台山有机茶”、“绿缘香羽”、“天台剑毫”等名茶,名特茶在国内市场享有较高声誉。      详情
钟祥米茶
  • 钟祥米茶     
  • 发布人:      分类:     关键词:茶   [湖北特产-钟祥特产]
      【米茶】钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅...夏季防暑降温之佳品,天气越热越爽口。若吃隔夜米茶,如饮酸梅汤,带酸不酸,带甜不甜,别有一番风味。   详情


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