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虹山红心地瓜
  • 虹山红心地瓜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:地瓜   [福建特产-洛江区 特产]
    红心地瓜是虹山出名的特产,“虹山红心地瓜”还获国家地理标志证明商标。据介绍,虹山...评价。而据《本草纲目拾遗》记载,常吃红心地瓜,对皮肤细腻,延缓衰老,解毒抗癌能起保健作用。      详情
河市槟榔芋
  • 河市槟榔芋     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:榔芋   [福建特产-洛江区 特产]
    河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而...州市洛江区河市镇槟榔芋协会    11180200    芋   河市槟榔芋为地理标志证明商标。   详情
牛姆林蜂蜜
  • 牛姆林蜂蜜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜂蜜   [福建特产-洛江区 特产]
    山花烂漫的时节,蜜蜂在牛姆林的山花中采集天然无污染的花粉酿制而成的蜂蜜。牛姆林林...溢,色泽金黄、透明,是天然食品的精萃。牛姆林蜂蜜营养丰富,食之滋补养人,有美容保健等功效。      详情
石花膏清补凉
  • 石花膏清补凉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:补凉   [福建特产-洛江区 特产]
    冰冻而成。清补凉可作为饮品,清凉解渴、防暑降温,系夏日佳品,可与矿泉水、可口可乐...石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常好的石花膏店)。   详情
泉州肉粽
  • 泉州肉粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉粽   [福建特产-洛江区 特产]
    肉棕味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的魅力。肉棕以香菇、虾米、芋头...粟子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。   详情
深沪水丸
  • 深沪水丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水丸   [福建特产-洛江区 特产]
    深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀...选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客,无不对之啧啧称赞。    详情
元宵丸
  • 元宵丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:宵丸   [福建特产-洛江区 特产]
    元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅,在糯米粉中团皮,下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩,馅甜,是冬令佳点。备受游客欢迎。   详情
清真牛肉锅点
  • 清真牛肉锅点     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅点   [福建特产-洛江区 特产]
    清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。   详情
面线糊配油条
  • 面线糊配油条     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油条   [福建特产-洛江区 特产]
    面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨...。   美食街水门国仔美食店,以面线糊和猪血汤驰名,泉州人说起这两样小吃,都推崇这家小吃店。    详情
牛肉羹
  • 牛肉羹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉羹   [福建特产-洛江区 特产]
    泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤...  牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店,还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。    详情
肉夹包
  • 肉夹包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:夹包   [福建特产-洛江区 特产]
    肉夹包   泉州的肉夹包已经有几百年的历史了,它是传统婚宴上必备的面点之一,老一...在一起,更利于人体对肉类营养的吸收;而35%-37%的蛋白质含量,又是最适合人体健康的营养比例。   详情
伤补酒
  • 伤补酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:补酒   [福建特产-洛江区 特产]
    伤补酒   泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850...身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。   详情


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