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伊犁“天马”
  • 伊犁“天马”     
  • 发布人:      分类:     关键词:”   [新疆特产-伊犁特产]
    伊犁马远在2000年前就已驰名,被汉武帝誉为“天马”。现今的伊犁马是经过培育改良的品种,为我国四大马系之一。其特点为躯体魁梧,矫健俊美,抚乘兼优。   详情
铜制沙玛瓦
  • 铜制沙玛瓦     
  • 发布人:      分类:     关键词:瓦   [新疆特产-伊犁特产]
    铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮,是少数民族特需产品之一,也是市...内窗台上,金黄铮亮、光洁照人、造形优美的铜沙玛瓦宛如一尊奖杯和工艺精湛的手工艺术品,供人们欣赏。   详情
民族马靴
  • 民族马靴     
  • 发布人:      分类:     关键词:靴   [新疆特产-伊犁特产]
    民族马靴为新疆哈萨克、柯尔克孜、蒙古等少数民族适应牧马需要而喜穿的长统皮靴。主产于新疆伊...其乘马、行猎、越林涧、跋草原,最宜着靴,以护腿防身,防卑蛇袭扰,长筒马靴遂成为生活上特需用品。    详情
花毡
  • 花毡     
  • 发布人:      分类:     关键词:毡   [新疆特产-伊犁特产]
    花毡,哈萨克族语叫“斯尔玛克”,以制作精美,别具风格而享有声誉。花毡的原料有羊毛、羊毛线...毡的旺季,从打羊毛、擀毡子到缝制,全用手工,一家要做,大家来帮忙,构成草原上一幅生动美丽的图画。   详情
新疆哈密瓜
  • 新疆哈密瓜     
  • 发布人:      分类:     关键词:瓜   [新疆特产-伊犁特产]
    哈密瓜又称为厚皮甜瓜。大约在一千六百多年前,新疆就已有大量种植了,现在大约有一百八十多个...毛蜜极甘哈密瓜,它肉质软而多汁,甜蜜醇香;网纹香哈密瓜,瓜肉为绿白色,含糖量特高,风味香甜可口。   详情
新疆热瓦甫
  • 新疆热瓦甫     
  • 发布人:      分类:     关键词:甫   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    是维吾尔、塔吉克和乌孜别克族人喜爱的弹拨弦乐,有四种类型,比较普及。木制琴身,音箱呈半球...用黑白对比之色绘有巴旦木及几何图案,油漆成古铜色,古色古香,光亮照人。其它还有艾杰克、萨塔尔等。   详情
新疆啤酒花
  • 新疆啤酒花     
  • 发布人:      分类:     关键词:花   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺,茎长约10厘米,中...的药理活性。此外尚可作为制作面包、点心等食品的原料。产品除供应本地,并销于北京青岛等到地啤酒厂。   详情
新疆都塔尔
  • 新疆都塔尔     
  • 发布人:      分类:     关键词:尔   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    是维吾尔民间唯一的指弹弦乐器,木制琴声,瓢形,琴杆长,有大小两种。大的柄上用丝弦缠17个...美,可用于独奏,也可与手鼓、笛一起为歌舞伴奏,因其音量小,多用于家庭宴乐,很少在盛大场合出现。    详情
新疆弹布尔
  • 新疆弹布尔     
  • 发布人:      分类:     关键词:尔   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    为弹拨弦乐器,木制琴身,共鸣体呈瓢形,在细长的琴杆上面缠丝弦以分隔音位,五根钢丝弦,内二...声铿锵、悦耳,十分独特。弹布尔常用作独奏乐器,在家庆宴乐中与热瓦甫、手鼓等乐器组合,为歌舞伴奏。   详情
民族茶具
  • 民族茶具     
  • 发布人:      分类:     关键词:具   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    主产于乌鲁木齐市,系专供少数民族使用的特殊茶具。该茶具颜色采用少数民族喜爱的奶油黄色瓷与...落后。50年代以来发展迅速,并引进现代先进技术。产、品销于国内各地,并出口日本、美国及香港等地。   详情
彩棉
  • 彩棉     
  • 发布人:      分类:     关键词:棉   [新疆特产-乌鲁木齐特产]
    彩棉是利用现代高科技培育出来的一种新型棉花,田间吐絮时就具有天然色彩,色泽古朴典雅,自然...的“宠儿”。 2000年9月,农八师一四八团被国家特色经济委员会命名为“中国特色彩棉之乡”。   详情
新疆马鞍
  • 新疆马鞍     
  • 发布人:      分类:     关键词:鞍   [新疆特产-阿拉尔特产]
    主产于新疆伊犁、阿勒泰、和田等地区。按制作用料分,有木制镶玉鞍、木制雕刻画漆鞍、木制包皮...唐墓中均有马鞍发现,至宋、明、清时,马鞍已作为大宗商品向内地出售。今已伴随新疆马匹遍布全国各地。   详情
马肠子
  • 马肠子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [新疆特产-阿拉尔特产]
    是哈萨克人的一种熏肉制品。在马肠子中灌入马肋骨肉,用爬地柏熏制而成,吃时切片蘸佐料,其风味浓郁、独特。   详情
大尾羊
  • 大尾羊     
  • 发布人:      分类:     关键词:羊   [新疆特产-阿拉尔特产]
    大尾羊是全国闻名的优良羊种,其肉是上等的羊肉,就连尾巴油也肥而不腻,深受游客及当地人的喜...当地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓饭等种类繁多的佳肴,款待四方宾客,成为阿勒泰特有的饮食文化。    详情
阿魏蘑菇
  • 阿魏蘑菇     
  • 发布人:      分类:     关键词:菇   [新疆特产-阿拉尔特产]
    阿魏属伞形科多年生根药用植物,其根的乳汁是名贵中药材,亦名阿魏;有消痞、开胃健脾、治疗...众誉之为天山神菇和西天白灵芝。后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏菇逐年减少   详情
且倩玉
  • 且倩玉     
  • 发布人:      分类:     关键词:玉   [新疆特产-巴音郭楞特产]
    且倩玉即且末玉,早在先秦时期,就已有“昆山之玉”的美谈。从若羌到塔什库尔干延绵数百公里,...以碧如绿叶,金山玉以黑似纯漆而出众,其质优良,其色鲜艳,具有色纯、细腻、嫩润、坚硬、明亮等特征。   详情
罗布麻
  • 罗布麻     
  • 发布人:      分类:     关键词:麻   [新疆特产-巴音郭楞特产]
    罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻俗称野麻,又名“夹...晕、失眠等症:叶含罗布麻甘,具有强心作用,制成罗布麻茶、罗布麻药片和罗布麻烟等可治疗高血压等症。   详情
番茄酱
  • 番茄酱     
  • 发布人:      分类:     关键词:酱   [新疆特产-巴音郭楞特产]
    库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜...可达2000吨,被外商称为“无菌罐头”,远销东南亚、西欧、美国,日本、加拿大、港澳等国家和地区。   详情
抓饭
  • 抓饭     
  • 发布人:      分类:     关键词:饭   [新疆特产-博尔塔拉特产]
    抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里...客人们洗净手后,围坐在炕上,中间铺一块洁净的餐布,抓饭盛盘端来后,客人用手直接抓食,故名“抓饭。   详情
油塔子
  • 油塔子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [新疆特产-博尔塔拉特产]
    顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,...将面边拉边卷,卷好后搓成细条,再切成若干小段,然后拧成塔状,入笼屉用火蒸25分钟,即可启笼食用.   详情
葡萄干
  • 葡萄干     
  • 发布人:      分类:     关键词:干   [新疆特产-博尔塔拉特产]
    葡萄味甘平,令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆独具特色的食品之一。 营养功效:葡萄干...珠,肉软清甜,营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。   详情
黄密宝
  • 黄密宝     
  • 发布人:      分类:     关键词:宝   [新疆特产-博尔塔拉特产]
    黄密宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实长卵...黄色,覆有绿色条斑,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉厚4.5厘米,肉质松脆,皮质较硬,耐贮运。   详情
哈萨克族奶茶
  • 哈萨克族奶茶     
  • 发布人:      分类:     关键词:茶   [新疆特产-博尔塔拉特产]
    主人把砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬开后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。   详情
羊肉焖饼子
  • 羊肉焖饼子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [新疆特产-昌吉特产]
    用羊肉焖饼子招待客人,是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是:先把适量的连骨肉剁成小块,...封严,然后用中火煮蒸。饼子软而不粘、油而不腻,薄而不碎。再浇上原汁原味的烽肉汤,别有一番风味。    详情
馕焖肉
  • 馕焖肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [新疆特产-昌吉特产]
    本地特色食品之一。做法是先将羊肉在锅内红烧后,加水,在肉上面盖上馕饼,加锅盖炖至肉熟。然...。因这种食品兼有主食和菜肴的功能,所以不用另加主食即可饱腹。加之其味浓郁醇香,所以深受食者喜爱。   详情
凉皮子
  • 凉皮子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [新疆特产-昌吉特产]
    凉皮子做工较复杂,即先将小麦面粉和成面团,放在清水盆里用手搓洗,直到将淀粉全部洗出,只剩...。凉皮子清凉爽口,可做饭食,多在夏季食用,而昌吉市等地亦有在冬季严寒中吃凉皮子的,可谓食界奇观。   详情
烤羊肉串
  • 烤羊肉串     
  • 发布人:      分类:     关键词:串   [新疆特产-昌吉特产]
    烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。具体做法是:将肉切成薄片串在特制带木把的铁钎上,然后放在...口,肉质软嫩,具有独特的风味,深受各族群众喜爱。特别是昌吉市、奇台、木垒等县的烤肉,较为有名。    详情
烤全羊
  • 烤全羊     
  • 发布人:      分类:     关键词:羊   [新疆特产-昌吉特产]
    烤全羊  是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香...目的艺术品。   在南疆和田、且末等城镇巴扎上,设有现烤现卖的 烤全羊摊档,专门剁块零卖。    详情
新疆阿月浑子
  • 新疆阿月浑子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [新疆特产-喀什特产]
    阿月浑子属干果和木本油料作物,可食部分为坚果的种仁,含脂肪,蛋白质,是高营养成分的干果珍...痒、妇科病和治诸痢冷气、补气壮身。其树形美观,极少病虫,可绿化庭院。疏附是新疆阿月浑子主产地。    详情
土陶
  • 土陶     
  • 发布人:      分类:     关键词:陶   [新疆特产-喀什特产]
    喀什土陶历史悠久,远在新石器时代就有生产,汉晋时代发展到彩陶,具有古老独特的民族风格。在...喀什土陶的代表。喀什土陶造型古朴、素雅,给人以特殊的美感和艺术魅力,多年来一直吸引着国内外游客。   详情


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