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广元杜仲
油橄榄
  • 油橄榄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:橄榄   [四川特产-青川县 特产]
    油橄榄又名齐墩果,为木犀科、齐墩果属常绿乔木。栽培品种有较高食用价值,含丰富优质...天然食用植物油,营养丰富、抗氧化性较强,产品用途广泛,是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。      详情
豆瓣鲜鱼
  • 豆瓣鲜鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲜鱼   [四川特产-青川县 特产]
    用料: 鲜鱼1000克,豆瓣75克,姜末20克,蒜末20克,葱花30克,酱油1...县豆瓣酱和葱、姜、蒜,带有浓郁的川菜风味和特点。成菜色泽红亮,鱼肉鲜嫩,味道香辣,略带甜酸。    详情
小炒豆干
  • 小炒豆干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆干   [四川特产-青川县 特产]
    原料: 1.超市里可买到的四川香干,买不到也可以用一般的熏豆干代替,约300克...。 5.略加翻炒后出锅即可。 口感: 咸鲜有味,豆干口感绵软,豆味香浓,营养丰富。    详情
香辣炒蟹
  • 香辣炒蟹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒蟹   [四川特产-青川县 特产]
    活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、...加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。 风味特点:色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚。    详情
剑门绿茶
  • 剑门绿茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿茶   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:“有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品”。其实,...“剑门翠云玉芽”荣获第五界“中杯茶”一等奖。从而,剑门绿茶盛名远播,信受茗君们的格外青睐。      详情
剑门手杖
  • 剑门手杖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:手杖   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑阁手杖,简称剑杖。剑阁手杖加工工艺独特,制作精巧,取材于剑门山区多年生灌木、荆...说。解放后,手杖生产已成规模。曾多次参加国内外展览,远销东南亚,欧美等几十个国家和地区。      详情
剑门根雕
  • 剑门根雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:根雕   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵“檀木”、“塔木”的根为原料,依据原料自然形态...术展览。1982年为人民大会堂雕制“锦鸡媲美”、“鸣凤朝阳”等大型树根雕,获省科技成果奖。      详情
剑门火腿
  • 剑门火腿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火腿   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门火腿 --- 剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究...不腻口,瘦不嵌牙。剑门火腿经国家检验、注册“剑门牌”商标。曾被商业部、四川省评为优质产品。    详情
核桃饼
  • 核桃饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桃饼   [四川特产-剑阁县 特产]
    广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高...熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。      详情
女皇蒸凉面
  • 女皇蒸凉面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉面   [四川特产-剑阁县 特产]
    女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净,柔软可口,绵韧不...椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜水(蒜泥+水)等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味俱全。      详情
川天麻
  • 川天麻     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:天麻   [四川特产-朝天区 特产]
    川天麻,是朝天区名优特色产品之一,以其野生量大、价值昂贵、品质优良而闻名。最早从...。欢迎前来投资开发,欢迎订购产品,形成订单农业,发展特色产业,早日实现您发财,我发展的目标。    详情
朝天天然黑木耳
  • 朝天天然黑木耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木耳   [四川特产-朝天区 特产]
    朝天天然黑木耳产量大,肉厚营养丰富,口感舒适。含有多种氨基酸,具有调节人体新陈代...公害、无污染的理想绿色食品。年产量在150吨以上,产品销往国内各省市并出口美、日、德、俄等各国。   详情
泡椒凤爪
  • 泡椒凤爪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凤爪   [四川特产-朝天区 特产]
    大凤爪数个配料:山海椒、花椒调味料:老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精适量 [烹饪...置更长时间味道更好) 7、装盘。 [备注] 蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。    详情
麻辣田螺
  • 麻辣田螺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:田螺   [四川特产-朝天区 特产]
    主料: 福寿螺。 调料: 辣椒、花椒、豆瓣酱等。田螺还有镇静神经的作用,感...料炒出香味,再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。    详情
虫蜡
  • 虫蜡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虫蜡   [四川特产-昭化区 特产]
    虫蜡是雄性白蜡虫的幼虫在生长过程中所分泌的蜡,是天然蜡中最白的一种,其附着于树干...色,表面平滑或稍有争状,具光泽,体轻,质硬而稍脆,搓捻则粉碎。断面呈马牙状或米心状,无异味。    详情
旺苍天麻
  • 旺苍天麻     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:天麻   [四川特产-旺苍县 特产]
    天麻天麻别名赤箭、定风草、明天麻,属兰科天麻属多年生草本植物,以地下块茎入药。具...麻20万平方米,产干品650吨。2004—2005年种植天麻40万平方米,产干品1300吨。    详情
旺苍椪柑
  • 旺苍椪柑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:椪柑   [四川特产-旺苍县 特产]
    碰柑,又称芦柑,属于桔类,是我国桔类栽培中最优良的品种之一。其果形高扁圆或扁圆,...鉴评会获第一名。 目前,碰柑在旺苍碰桔栽培中面积最多,达6500余亩,产量达26000吨。    详情
旺苍茶叶
  • 旺苍茶叶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶叶   [四川特产-旺苍县 特产]
    旺苍种茶制茶历史悠久,是四川省33个“南茶”基地县之一。现有茶园2万亩,初制厂4...10万亩,茶叶总产量达5000吨,产值达2—2.5亿元,其中名优茶花1000吨,产值超亿元。    详情
泡菜鱼
  • 泡菜鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菜鱼   [四川特产-旺苍县 特产]
    色香味:咸鲜酸辣、细嫩 主料:鲜活鲫鱼三条、泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜... 8)待鱼入味后捞起装入盘内,锅内放葱花、香油; 9)最后用淀粉勾薄芡后,将汁浇在鱼上。    详情
酸辣鸡丁
  • 酸辣鸡丁     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡丁   [四川特产-旺苍县 特产]
    原料:鸡腿肉、柿子椒、干辣椒 做法: 1、将鸡腿肉去骨剞上花刀后切丁,用蛋清...捞出控油。 2、锅留底油,放干辣椒爆香,投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。    详情
香煎鱼
  • 香煎鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎鱼   [四川特产-旺苍县 特产]
    (1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒...,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了。吃的时候,可以挤点柠檬汁。    详情
脆香甜柚
  • 脆香甜柚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甜柚   [四川特产-苍溪县 特产]
    脆香甜柚原产四川苍溪。苍溪及南部两县栽培较多。其主要特点:树势中等,树冠圆头形,...种子60~70粒,也有少核的。脆香甜柚果形美,优质丰产,早熟,适应性强,是目前我国推广的良种柚。   详情
啤酒鸭
  • 啤酒鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酒鸭   [四川特产-苍溪县 特产]
    啤酒鸭是一道烧菜,鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的。此菜鸭肉软...捞起去掉葱结,八角、陈皮等端菜上桌。然后就是甩开膀子争土豆吃了。此菜鸭肉软糯,回味悠长。      详情
三丝凉面
  • 三丝凉面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉面   [四川特产-苍溪县 特产]
    鸡丝凉面传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北...绿豆芽凉面,不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝;(3)三丝凉面,面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。    详情
青川核桃
  • 青川核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [四川特产-青川县 特产]
    核桃是一种营养价值极高的食品。古代我国人民就誉称核桃"万岁子"和"长寿果"。唐...种疾病都有一定的治疗作用。 青川盛产核桃,壳薄仁香,远销国内外,深受广大消费者青睐。    详情
野生蜂蜜
  • 野生蜂蜜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜂蜜   [四川特产-青川县 特产]
    蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清...较易发酵的花蜜酿造的,其发酵所产生的二氧化碳气体会让铝膜鼓起,此现象是正常的,不影响品质。      详情
青川银耳
  • 青川银耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银耳   [四川特产-青川县 特产]
    又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安...,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,10-12×9-10μm。      详情
特纯橄榄油
  • 特纯橄榄油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:榄油   [四川特产-青川县 特产]
    橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,...历史已有数千年之久。有人统计,《圣经》中,“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。   详情
青川香菇
  • 青川香菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菇   [四川特产-青川县 特产]
    香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。   详情


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