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鳗鲞
  • 鳗鲞     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳗鲞   [浙江特产-江东区 特产]
    海鳗干品，味鲜美。冬至前后，将新鲜海鳗从北脊剖开挖去内脏，用干净湿毛巾将鳗擦干净...可当作小菜，不必煮食也。同鲜肉同煨，须肉烂时放鲞，否则鲞消化不见矣。冻之即为鲞冻，绍兴人法也”。   详情
朱金木雕
  • 朱金木雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：木雕   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称：朱金木雕 　　产品产地：浙江宁波 　　产品特性：构图饱满，...宁波阿育王寺相仿佛。可见，朱金木雕这朵奇葩早在一千多年前就已日本盛开，成为中日友谊的历史见证。    详情
苔菜千层饼
  • 苔菜千层饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：层饼   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称：苔菜千层饼 　　产品产地：宁波 　　产品特性：色香味俱佳、...越精美，几乎家家都挂着正宗的牌子。这里，溪口“王毛龙”牌和溪口粮管所产的“千丈飞珠”牌为首推。    详情
清沁汤
  • 清沁汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：沁汤   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称： 清沁汤 　　产品产地：宁波 　　产品特性：营养丰富，...个产品，供应宁波、 　　杭州、上海等城市和海外许多国家。也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。    详情
宁波咸蟹糊
  • 宁波咸蟹糊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蟹糊   [浙江特产-江东区 特产]
    　产品名称： 宁波咸蟹糊 　　产品产地：宁波宁波 　　产品特性：口味香醇、...以来，深受广大消费者的青睐 　　产品历史：采用传统配方和祖传工艺，结合先进的生产设备精制而成   详情
宁波虾皮
  • 宁波虾皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虾皮   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称： 宁波虾皮 　　产品产地：宁波 　　产品特性：开胃、化痰 ...仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。 　　产品历史：据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。    详情
宁波白术
  • 宁波白术     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白术   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称： 宁波白术 　　产品产地：宁波 　　产品特性：主治脾虚泄泻...外村、晦溪、栖霞坑等村也相继栽培白术，正如《奉化市志》所载，1967年所产白术干达四十吨之多。    详情
酒酿圆子
  • 酒酿圆子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圆子   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称： 酒酿圆子 　　　　产品产地：宁波 　　　　产品特性：甜糯适口...白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。 　　　　产品历史： 在宁波已有百年历史。 　　   详情
骨木镶嵌
  • 骨木镶嵌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：镶嵌   [浙江特产-江东区 特产]
    　产品名称：骨木镶嵌 　　产品产地：宁波 　　产品特性： 既可作装饰，又...艺品中的佼佼者，在过去一直被列为“贡品”。现在北京颐和园的乐寿堂内，尚有宁波制作的骨木镶嵌产品。   详情
臭冬瓜
  • 臭冬瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬瓜   [浙江特产-江东区 特产]
    　　产品名称：臭冬瓜 　　产品产地： 宁波 　　产品特性：风味独特，...卤”中浸泡的吃法，才真能名符其实。　 　　产品历史： "臭冬瓜”是宁波人最爱吃的家常小菜。    详情
宁波鳓鱼肉丸汤
  • 宁波鳓鱼肉丸汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丸汤   [浙江特产-江东区 特产]
    宁波传统时令菜。主要作料为咸鳓鱼和肉丸。先将猪夹心肉剁末捏成肉丸；将咸鳓鱼去鳞和...和清水煮沸，撇去浮沫，加味精、葱段，倒入大汤碗即成。鱼鲜不腥，汤清味醇，食之回味持久。( 宁波)   详情
鲜肉小笼包子
  • 鲜肉小笼包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [浙江特产-江东区 特产]
    鲜肉小笼包子 　　制作鲜肉小笼包子，选料十分讲究。其主料为猪肉和面粉。猪肉要选薄...。 　　此名点特点是：皮薄而松软，馅多而卤满，鲜香味美，油而不腻，与汤同吃或蘸以醋食，更加可口。   详情
宁波猪油汤圆
  • 宁波猪油汤圆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤圆   [浙江特产-江东区 特产]
    宁波猪油汤圆 　　　猪油主要被融入了馅料中，最常见且最经典的则是黑芝麻馅，将质纯...，再乘出来食用，传统的做法则再放入一些桂花，增添其香味，要开皮后，阵阵香气扑鼻而来，滑糯而香甜。   详情
宁波臭三拼
  • 宁波臭三拼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三拼   [浙江特产-江东区 特产]
    宁波有著名的“三臭”，指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜，顾名思义这三种东西拼在一起...味道是苍蝇最爱来繁殖后代的地方。好的臭卤不仅清澈而且臭中带有股异香，保存好的可用上几年。 　　   详情

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