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盘山磨盘柿
  • 盘山磨盘柿     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盘柿   [天津特产-蓟县 特产]
    盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种,也称“磨盘柿”或“盖柿”。盘山磨盘柿品质佳,...、东沿河村、大孙各庄村、小付庄村、小孙各庄村等7个村现辖行政区域。盘山磨盘柿为地理标志保护产品。   详情
静海金丝小枣
  • 静海金丝小枣     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小枣   [天津特产-静海 特产]
    天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史,近年来,静海县委、县政府以市场为...7°15′00″,北纬38°35′00″~39°04′00″。静海金丝小枣为农产品地理标志产品。   详情
台头西瓜
  • 台头西瓜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [天津特产-静海 特产]
    天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉,特别是盛产的西瓜深受.京津两地消费...台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良王庄乡等5个乡镇所辖行政区域。.‍台头西瓜为地理标志保护产品。   详情
独流老醋
  • 独流老醋     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:老醋   [天津特产-静海 特产]
    独流老醋产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、...会、农业博览会、旅游购物节上多次获奖,还远销港澳、日本和东南亚地区。独流老醋为地理标志保护产品。   详情
葱油目鱼
  • 葱油目鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:目鱼   [天津特产-和平区 特产]
    目鱼,津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底...盐、味精入味,最后淋上用香油、葱丝炸制的葱油即成。特点:淡白素雅,葱香浓郁,软嫩爽滑,咸鲜味醇。   详情
天津桃仁小肚
  • 天津桃仁小肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小肚   [天津特产-和平区 特产]
    外观圆形,色泽金黄,清香味美,具有芳香醇厚和桃仁特有的甘香风味。   原料配方:...烧红的铁板上,立即关闭炉门熏1~1.5小时,至红黄色时,即出炉,抽掉竹签即为成品。       详情
萨其马桃
  • 萨其马桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:马桃   [天津特产-和平区 特产]
    萨其马桃,俗称八仙寿桃,是天津糕点中有名的品种之一。这种“桃”是由蛋糕桃发展而来...风味独特,装潢美观,容易保存,每枚重1.35千克,历来是名贵的祝寿、馈赠礼品糕点。       详情
天津锅巴
  • 天津锅巴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅巴   [天津特产-和平区 特产]
    锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳叶块。以香油、...、香菜叶等。   锅巴菜酥爽清香,滑润适口,再配以芝麻烧饼、棒槌髁子等,风味异常。       详情
灌汤酱肉蒸饺
  • 灌汤酱肉蒸饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸饺   [天津特产-和平区 特产]
    清朝乾隆年间,相传有个叫玉昌的男子,出于对传统食品—“灌汤蒸饺”的衷爱,在制做的...意境。   老玉昌饺子:或洁白如玉、或明如翡翠、或灿烂金黄,口感清润,鲜香透腹……       详情
天津牙雕
  • 天津牙雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牙雕   [天津特产-和平区 特产]
    天津的牙雕,以其精湛细腻的雕工,别致的构思,跻身于工艺瑰宝的行列。为进一步提高牙...艺向立体发展,巧妙地将雕与刻融为一体,巧夺天工。天津的玉雕和牙雕作品多次在全国比赛中获奖。      详情
天津玉雕
  • 天津玉雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:玉雕   [天津特产-和平区 特产]
    以其精细秀丽和题材新颖著称。天津玉雕取材广泛,内容丰富,天津的艺人尤其擅长利用精...品,以水胆玛瑙作品更具特色。取意于唐代李商隐《瑶池》一诗创作的水胆雕刻"蟠桃会"被列为国家珍品。   详情
鸭油包
  • 鸭油包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油包   [天津特产-和平区 特产]
    鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭...子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了.   详情
孩梨
  • 孩梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:孩梨   [天津特产-和平区 特产]
    孩梨,这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,...、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症,疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。      详情
什锦烧饼
  • 什锦烧饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧饼   [天津特产-河北区 特产]
    “明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善...干菜、萝卜丝、冬菜、香肠等十来个品种。多年来,极为广大消费者赞赏,已经成为名扬市内外的美食。    详情
桂发祥十八街麻花
  • 桂发祥十八街麻花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻花   [天津特产-和平区 特产]
    桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开...处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。    详情
天津剪纸
  • 天津剪纸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:剪纸   [天津特产-武清区 特产]
    天津剪纸工艺,历史悠久,与人民群众的生活很贴近,是一种广泛普及的群众艺术。剪纸常...,纹理清晰,刻画精细,画面情景交融,花鸟人物栩栩如生,是具有较高艺术欣赏价值的装饰品。( 天津)   详情
津味嘎巴菜
  • 津味嘎巴菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:巴菜   [天津特产-和平区 特产]
    首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡...水中煮。开锅后,倒入酱油、味精,再次开锅后,捞出香干,最后,用香油将芝麻酱调稀。色、形美观,多味   详情
泥人张彩塑
  • 泥人张彩塑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:彩塑   [天津特产-河北区 特产]
    天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩...时间,就让农民将晒干后的黏土送到张明山居住的西北角韦驮庙胡同,然后将这些土进行一次过滤。      详情
杨柳青年画
  • 杨柳青年画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:年画   [天津特产-西青区 特产]
    天津民间艺术珍品。也是我国著名的民间木版年画之一。因产生于17世纪初叶的天津西郊...质文化遗产的保护,2007年6月8日,天津杨柳青画社获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。      详情
耳朵眼炸糕
  • 耳朵眼炸糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炸糕   [天津特产-西青区 特产]
     津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精,制作细,因店铺紧靠耳朵眼胡同,...品获金鼎奖,连续多年获天津市餐饮业优质食品金奖。1997年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。      详情
扒通天鱼翅
  • 扒通天鱼翅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼翅   [天津特产-河东区 特产]
    扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。   扒通天鱼翅,原是天津津有味聚庆成、聚...为天津的“百菜之王”,故名为“通天鱼翅”。数十年来一直盛名于津门和北京及河北地区。       详情
七星紫蟹
  • 七星紫蟹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:紫蟹   [天津特产-河东区 特产]
    七星紫蟹,是以紫蟹和成菜后的形状定名。紫蟹是天津市郊所产的一种毛腿河蟹,大者如银...大曲拳,捕从津淀水,载付卫河船。官阁疏灯夕,残冬小雪天。盍簪谋一醉,此物最肥鲜。”       详情
天津五加皮酒
  • 天津五加皮酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮酒   [天津特产-河东区 特产]
    五加皮酒,它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛风湿、舒筋活血之功效,加上采用传统的陶瓷瓶装,古色古香,深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱。    详情
芝麻烧饼
  • 芝麻烧饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧饼   [天津特产-河东区 特产]
    芝麻烧饼仍是现在天津餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个儿圆,皮酥脆...有位李大姐,她打的芝麻烧饼质量好,质检人员连称三秤,烧饼的分量在符合的标准内,秤砣没有动。    详情
石头门坎素包
  • 石头门坎素包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:素包   [天津特产-静海 特产]
     石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、...足不能来店品尝的消费者的要求,也方便家庭短期储存。小小的“石头门坎素包”已经飞向了更广阔的市场。   详情
天津小吃
津味菜系
天津黄韭
  • 天津黄韭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄韭   [天津特产-河东区 特产]
      天津黄韭也称韭黄。天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中...相比,别具一格,于是大量引种。至光绪年间已普遍栽种,成为人们冬季菜蔬中之佳品,一直延续至今。    详情
天津大白菜
  • 天津大白菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白菜   [天津特产-河东区 特产]
     天津栽种大白菜的历史悠久,品质优良,居全国之冠,誉为“天津绿”。天津大白菜有青...以来,成为冬季的主菜。天津大白菜出口已有30余年的历史,在港澳地区和东南亚各国享有很高声誉。    详情
汉沽版画
  • 汉沽版画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:版画   [天津特产-滨海新区 特产]
     汉沽版画多以汉沽地区盐场、化工、农业、渔业的劳动和生活为题材,吸收了中国民间传...被国内外一些博物馆、展览馆及国际友人收藏,数百件件品在国内及国外十几个国家和地区展出、发表获奖。   详情


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