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朱麻子炖肉胡辣汤
  • 朱麻子炖肉胡辣汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣汤   [河南特产-淮阳县 特产]
    朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀,咸甜适中,肉烂如泥,酸辣可口,香味四溢。素有朝...余香之说。外地客人来淮,淮阳籍的港、澳、台同胞回淮探亲,都以能喝上朱麻子胡辣汤而津津乐道。      详情
淮阳馄饨
  • 淮阳馄饨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馄饨   [河南特产-淮阳县 特产]
    淮阳馄饨的做法是:用清炖鸡汤,下肉馅面叶,再沸冲加工好的鸡丝、海米、榨菜、紫菜、...季节,还可以加蒲菜、金针菜、韭菜、香菜、蒜苗、荆芥等鲜菜。其味道鲜美,清利爽口,香而不腻。      详情
烧蒲菜
  • 烧蒲菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒲菜   [河南特产-淮阳县 特产]
    烧蒲菜是淮阳独有的名菜,被列为河南省地方名菜之一。它以城湖特产蒲子下端的嫩蕊为原...。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。      详情
泥泥狗
  • 泥泥狗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泥狗   [河南特产-淮阳县 特产]
    泥泥狗是淮阳县太昊伏羲陵泥玩具的总称,当地农民用黄泥捏成的、含纳福避邪之意的祭祀物。除了狗外,它还有猴、羊、鸟等110多种形态,相传已有3000多年历史。      详情
肉盒
  • 肉盒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉盒   [河南特产-太康县 特产]
    山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒,其具体做法大体一致,都是一种油炸的食品。金黄色,食用时蘸上椒盐。味道更好。      详情
白土岗辣子鸡
  • 白土岗辣子鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子鸡   [河南特产-西华县 特产]
    辣子鸡是一种地方名吃。它用土鸡、辣子做主要原料,将鸡垛成块状,用铁锅、菜油、辣椒...肉油时,倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟,滴上小磨香油,加味精、葱、姜等佐料后即可食用。      详情
田口大枣
  • 田口大枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大枣   [河南特产-西华县 特产]
    田口大枣种植面积已达3.8万亩,进入盛果期的大枣25000亩,初果期的大枣130...果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。      详情
糟鱼
  • 糟鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糟鱼   [河南特产-川汇区 特产]
    糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。它不但味道好,适...磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。      详情
邓城猪蹄
  • 邓城猪蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪蹄   [河南特产-商水县 特产]
    邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是...为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。   详情
固墙热豆腐
  • 固墙热豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [河南特产-商水县 特产]
    固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。      详情
固墙手擀面
  • 固墙手擀面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:擀面   [河南特产-商水县 特产]
    固墙手擀面有自己的独特之处,遇水不散,出水不粘,温润凉爽。观其形如玉带临风;察其...潇洒俊逸。    若有使君长相伴,美味珍馐也不奇! 可怜世间无识者,空余金樽长叹息。   详情
朱集美人
  • 朱集美人     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:美人   [河南特产-商水县 特产]
    商水县朱集美人指葡萄,果穗中等大小,穗长16厘米,宽12厘米,重290克,圆锥形...横径为19毫米,百粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多汁,品质上乘。      详情
商水瘦网型猪
  • 商水瘦网型猪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:型猪   [河南特产-商水县 特产]
    商水瘦网型猪外形特征为背稍呈弓形,身腰窄而长,体长大于胸围15-20厘米,四肢较高,腿臀丰满,肌肉发达。能有效地利用饲料中的蛋白质转化为瘦肉,生长快,饲料报酬高。   详情
商水优质花生
  • 商水优质花生     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花生   [河南特产-商水县 特产]
    花生主要以春花生为主,品种主要有豫花1号、2号,该品籽粒饱满,口感脆香,是加工食用油的最好原料,亩产可达350公斤,经济效益可达800元,也是商水的主要特产。      详情
顾家馍
  • 顾家馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:家馍   [河南特产-沈丘县 特产]
    沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村,距今已有400多年的历史,当地人...,家家有生产作坊。   2009年沈丘县城关镇因顾家馍面塑工艺被文化部评为“中国民间艺术之乡”。   详情
炸馓子
  • 炸馓子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馓子   [河南特产-沈丘县 特产]
    做法:用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放...子代替两个食指把两条绷直,下入油内炸至半熟时斜折过来,定型后抽出筷子,作至深黄时捞出即成。      详情
炸麻叶
  • 炸麻叶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻叶   [河南特产-沈丘县 特产]
    做法:将黑芝麻淘洗干净,晾干。将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油,和成面团...麻叶生坯。炒锅内倒入花生油,烧至八成热时,放入麻叶生坯,炸至金黄色时,捞出沥油,即可食用。      详情
三倒手硬面馍
炸丸子
  • 炸丸子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丸子   [河南特产-沈丘县 特产]
    做法:猪肉末加入葱姜末,料酒,鸡蛋液,盐,酱油,黄酱,水淀粉搅拌均匀;花椒稍炒擀...色捞出;用勺将丸子拍松,再入锅炸,反复炸几次,至焦脆捞出装盘,上桌时,随带椒盐味碟供蘸食。      详情
龙湖荷叶茶
  • 龙湖荷叶茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:叶茶   [河南特产-淮阳县 特产]
    在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县,有着五千年多年历史的万亩龙湖中,沿岸...保证荷叶茶原料供应。到2015年,准备使荷叶茶年产量达到1万公斤,产值突破1000万元。      详情
马头牛肉
  • 马头牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [河南特产-太康县 特产]
    顾名思义所谓"马头牛肉'即河南太康马头镇出产的牛肉.其具有色泽鲜艳、里外红润、纯...届中国名优产品博览会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚。     欢迎有志之士前来品尝。      详情
鹿邑狗肉
  • 鹿邑狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [河南特产-鹿邑县 特产]
    河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采...邑试量集有制作狗肉的传统技术,做出的狗肉与众不同,所以慕名前来争相购买的情景就可想而知了。      详情
潘庄红薯
  • 潘庄红薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红薯   [河南特产-项城市 特产]
    项城市的潘庄村是1000多人的行政村,人均耕地不足1亩,但潘庄却是周口有名的农作...场需求和农民需要,使该品种在全镇得以迅速推广开来,并且使农民得到了较好的经济效益.       详情
红薯粉面粉芡淀粉
  • 红薯粉面粉芡淀粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:淀粉   [河南特产-沈丘县 特产]
    红薯粉面粉芡淀粉   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食...;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。。   详情
红薯粉条粉带粉饼
  • 红薯粉条粉带粉饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉饼   [河南特产-沈丘县 特产]
    红薯粉条粉带粉饼   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食...量;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。   详情
红薯粉皮拉皮圆皮
  • 红薯粉皮拉皮圆皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:圆皮   [河南特产-沈丘县 特产]
    红薯粉皮拉皮圆皮   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食...量;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。   详情
红薯粉片粉块粉碎
  • 红薯粉片粉块粉碎     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉碎   [河南特产-沈丘县 特产]
    红薯粉片粉块粉碎   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食...量;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。   详情
山药山芋山蓣
  • 山药山芋山蓣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山蓣   [河南特产-沈丘县 特产]
    山药山芋山蓣   位于豫东平原大地的裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食特粉制品加...生麻、刺等异常口感。   5.   槐山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。   详情
红薯甘薯地瓜
  • 红薯甘薯地瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:地瓜   [河南特产-沈丘县 特产]
    红薯甘薯地瓜   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食特粉...量淀汾,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。   详情
白薯干番薯片红薯片
  • 白薯干番薯片红薯片     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:薯片   [河南特产-沈丘县 特产]
    白薯干番薯片红薯片   位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百...可滋补和调养身体。2.   薯片味香、质酥脆,独具风味。   甘薯片适合人群:一般人群均可食用。   详情


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