菜系及功效:家常菜谱 
 干煸胡萝卜丝的制作材料:
 主料:红萝卜 ... 1根 绞肉 ... 100公克调味料 盐 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1/2大匙 酱油 ... 1/2大匙
 教您干煸胡萝卜丝怎么做,如何做干煸胡萝卜丝才好吃
 胡萝卜刨丝备用。绞肉加酱油及太白粉拌匀。起油锅,入油 2大匙,将绞肉下锅炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬,放出红油即可。