23027.莼菜豆腐汤

   

 菜系及功效：清真菜 益智补脑食谱 肝硬化食谱 肝炎食谱 贫血食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烧
 莼菜豆腐汤的制作材料：
 主料：豆腐(南)100克,莼菜150克
 辅料：冬笋50克
 调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,香油2克,大葱5克,姜5克
 莼菜豆腐汤的特色：
 汤味鲜美，营养丰富。
 教您莼菜豆腐汤怎么做，如何做莼菜豆腐汤才好吃
 
   1. 将豆腐切成细丝；
 2. 冬笋、葱、姜改成丝；
 3. 锅内放汤烧开，放入莼菜及豆腐、冬笋、葱姜丝，待汤开；
 4. 煮约3分钟左右，再放入调料；
 5. 出锅时淋少许香油即可。

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