菜系及功效:浙菜 
 酒醉双素的制作材料:
 主料:豆苗 
 辅料:白酒,芝麻 
 调料:盐,白糖,香油
 酒醉双素的特色:
 酒香、开胃爽口,色泽碧绿。
 教您酒醉双素怎么做,如何做酒醉双素才好吃
 1、将豆苗洗净用开水焯一下捞出,用凉开水过晾,控干水分切成寸段; 2、取一器皿放入豆苗、盐、白糖、白酒、香油、芝麻搅拌均匀即可食用。 
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