菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:清蒸
 清蒸多宝鱼的制作材料:
 主料:鲆300克
 辅料:柿子椒50克
 调料:大葱15克,姜10克,生抽10克,老抽5克,料酒15克,盐3克,植物油15克
 教您清蒸多宝鱼怎么做,如何做清蒸多宝鱼才好吃
 
   1. 多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;
 2. 拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可。